Royal Brackla 12 Years Old / Ройял Бракла 12 лет

Описание

Ройал Бракла – это солодовая вискикурня, принадлежащая компании John Dewar’s and Sons. В современности виски является дивизионом крупной корпорации Бакарди. На данный момент Ройял Бракла производит только солодовый виски, который после идет для блендов компании.

Вискикурня  расположена в Шотландии, в области  Хайленд. Ее история начинается с девятнадцатого века. Ее построил капитан Уильям Фразер. Прилагательное «королевский» появилось в названии немного позже, когда королева Виктория дала свое право на изготовление виски и сделала компанию поставщиком напитка в суд правителя Вильгельма IV.

Несмотря на свою популярность и высокое качество производимой продукции, мастера тщательно следят за тем, чтобы при изготовлении виски использовались только традиционные методы. Этим и обусловлена цена Royal Brackla 12 old.

Сначала напиток ферментируют на протяжении восьмидесяти часов, а после подвергают дистилляции при самой минимально возможной скорости. После прохождения этих этапов, напиток выдерживают в течение двенадцати лет.

К слову, на последнем этапе виски переливают в отдельные бочки из-под хереса Олоросо. Таким образом напиток приобретает особые нотки, которые явно чувствуются потребителем. Виски обладает приятным мягким вкусом, из-за чего легко пьется. В напитке кроме вкусовых нот хереса также уловимы сочетания запеченной шарлотки , легких специй и зерновых культур. Послевкусие богатое, гармоничное. В нем присутствуют молочный шоколад, цветочный мед и сладкие яблочки.

Аромат не уступает вкусу виски Роял Бракла (12 лет). Сначала при вдыхании запаха ощущаются зерновые ноты. Вслед за ними проступают оттенки различных орехов. Завершает аромат шлейф из пряной выпечки и сушеного имбиря.

Виски выпускается в бутылке классической для этого напитка формы.  Особенность тары заключается в «утопленном» внутрь дне и немного округлом основании горлышка. Каждая бутылка традиционно помещена в цилиндр, на котором нанесен логотип бренда. Тара выполнена из прозрачного стекла, что позволяет лишний раз почеркнуть янтарный, умеренной насыщенности цвет напитка.

 Именно поэтому стоит купить виски Brackla Royal 12. Пробовать напиток необходимо в чистом виде. Новичкам допустимо добавление в стакан кубиков льда.  В нашем винном магазине можно заказать платную дегустацию по различным видам шотландского солодового скотча.