Bunnahabhain 12 Years Old / Бунахавн 12 лет

Описание

Винокурня Баннахавн находится на острове Айла, но в отличие от других производимых напитков на этом побережье, виски этой компании отличается более мягким и спокойным нравом. Стандартные линейки не имеют в своих вкусовых характеристиках ни ярких медицинских, ни дымных нот.

Еще одна отличительная особенность бренда – переключение раз в год на торфяной виски. Текущий владелец Берн Стюарт внедрил такую практику для того, чтобы показать другую сторону напитков, изготовляемых на фабрике. Впервые переключение произошло на фестивале Feis Ile. В 2004 году был выпущен первый сильно-торфяной виски. Производство высоко-торфяного виски происходит по графику на протяжении трех недель. Изредка компания продлевает график для того, чтобы сделать виски на заказ. Купить виски Bunnahabhain 12 лет можно прямо на винокурне.

Винокурня на 90% использует экс-бурбонные бочки на первом этапе производства, а также большие хересные бочки объемом более 500 литров. При производстве используется вода из родников, которые расположены поблизости. Вода берется на возвышенности, а потому она не проходит через торфяники.

Виски Буннахавен 12-летней выдержки – это основа стандартной линейки. Оно продается в картонных коробках и имеет крепость 46%. Это прекрасный односолодовый напиток, который отличается большей легкостью и мягкостью, чем другие виски с острова Айла.

Напиток имеет яркий вкус, в котором явно чувствуются нотки яблочного пирога. Также присутствуют оттенки мяты, меда и морского бриза. Виски одномерный, при соприкосновении напитка с рецепторами ощущается отчетливая соленость и морские брызги, которые выгодно дополняют нотки фруктовой сладости. Послевкусие раскрывается нотами соли, цирусовых. Оно длительное, бархатистое. Аромат также характеризуется запахами яблок, морского бриза.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а потому хорош в сочетании с крепким кофе и сигарой. Отзывы о виски Бунахабейн 12 лет в такой дегустации только положительные.

 Цена Bunnahabhain aged 12 years зависит от объема бутылки. При оптовой покупки данного шотландского сингл молта возможна скидка в размере 10-15%. Также, в нашем винном магазине имеет огромный ассортимент дымных и торфяных виски с шотландских островов. В нашем винном магазине, Вы сможете абсолютно бесплатно попробовать данный молт предварительно записавшись на дегустацию.