IIIМеждународная выставка MoscowBarShow

Виски и бурбон > Фестиваль виски

Фестиваль виски в Шотландии

Виски Ставший традиционным, но пока совсем молодой фестиваль виcки в Шотландии уже сегодня приносит почти три четверти миллиона фунтов шотландской экономике ежегодно.

Виски Проводимый в первых числах мая фестиваль виски Дух Списайда (Spirit of Speyside Whisky Festival) – только начало череды праздников, посвященных главному шотландскому напитку – виски. Не попавшие на первый фестиваль гости всего мира могут посетить Шотландию в другие летние месяцы. Ведь череда фестивалей только начинается! Feis Ile - a festival of Malt and Music проводится в начале лета, затем еще несколько фестивалей виски, завершает сезон фестивалей Осенний фестиваль Списайд (Autumn Speyside Whisky Festival), проводимый с 24 по 27 сентября.

Виски Что же такое Списайд и почему его именем названы сразу несколько фестивалей виски? Списайд - это местность в Шотландии, где на протяжении веков все жители только и занимались производством виски. Плотность вискокурен, заводов и мелких производителей там рекордная – более 100 на целую деревню. Списайд может похвастаться знаменитыми мировыми вискокурнями - Glenfiddich, Glen Grant, Strathisla.

Обычно первый из фестивалей виски проводится с 1 по 3 мая, но в 2010 году его удлинили еще на два дня, то есть с 29 апреля по 3 мая. 26 тысяч человек в прошлом году смогли посетить это грандиозное шотландское событие, одно из крупнейших событий в Европе. Любители виски приезжают из Австралии, Японии, Новой Зеландии, Южной Африки, Швеции, Голландии, Германии, а также из России.

Только в эти дни фестиваля висколюбы могут посетить заводы всех местных производителей виски. В другие дни такую роскошь – пропустить на производство любопытных и предложить дегустацию напитка – не может себе позволить ни одна вискокурня. Основная часть фестиваля и самая главная – это дегустация максимального количества сортов и разновидностей ароматного виски под руководством профессиональных сомелье. Во время фестиваля гурманы могут отведать и самые редкие, и выдержанные, и Виски классические сорта виски.

На фестиваль приезжают коллекционеры, ценители, просто любопытные туристы. Для всех проводятся национальные танцевальные программы, предлагаются развлечения, экскурсии, организуются визиты в музеи заводов. А спортивным висколюбам предлагаются шотландские спортивные состязания - метание огромного бревна или удар молотом. Все это приправлено национальной шотландской музыкой, красочными национальными костюмами и духом всей Шотландии.

Виски В 2009 году на Списайд привезли саму большую в мире бутылку шотландского виски. 105,3-литровая бутылка Tomintoul Single Malt Whisky с 14-летним виски сделана была в Германии и привезена в замок Томинтоул специально для фестиваля виски. Налили виски и открыли эту рекордную бутылку на финальном Осеннем фестивале виски 2009. Каждому гостю того фестиваля досталось по глотку отличного односолодового виски.

Виски Председатель фестиваля виски Джим Роян утверждает: «Дух Списайд Фестиваль виски в 2010 году имел оглушительный успех. Люди ехали со всего мира и открывали для себя наш Списайд и прекрасный виски, который мы предлагаем. Чуть более двух третей посетителей фестиваля в 2010 году были у нас в первый раз, и почти половина из них намерены вернуться в 2011. Это может означать лишь то, что фестиваль будет продолжать расти и предлагают исключительно захватывающие развлечения любителям виски».

Виски Пол Буш, главный операционный директор EventScotland, национального агентства новостей, добавил: «Фестиваль виски с Списайде - потрясающее событие, демонстрирующее лучшее шотландское виски, кухню, природу, музыку Шотландии. Фестиваль - поистине уникальный опыт, который возымел успех и привлекает посетителей ближнего и дальнего зарубежья».

Виски В 2011 году программу вовсе было решено начать раньше и приурочить фестиваль к 29 апрелю, дню королевской свадьбы Уильяма и Кейт. Конечно, сама свадьба будет проходить в Лондоне, а фестиваль виски – совершенно в другом месте В Шотландии. Но это не имеет значения – считают организаторы. Ведь свадьба является всего-навсего отличным поводом для тоста! С 28 апреля по 2 мая фестиваль Speyside Whisky гостям предлагает абсолютно новую программу с более чем 200 мероприятиями. Каждый найдет себе множество развлечений на свой вкус: от посещения завода и виски-туров до прогулок к дикими животным и дегустации виски. Путешественникам будут доступны замки в области Списайда и пляжи побережья залива Морей-Ферт, которые ранее были закрыты для туристов.

Впервые Фестиваль виски 2011 года предложит однодневные туры, посвященные только «Кухне и напиткам». Будет предложена демонстрация приготовления продуктов, возможность посетить местные рынки фермеров и, конечно, фестивальный ужин, чтобы вкусить все съедобные изыски. Гости смогут оценить и попробовать высококачественное приготовленное мясо и дичь местного региона, который является домом по производству половины всего объема виски в стране.

Ежегодно фестиваль виски набирает обороты и проходит все с большим успехом. В 2010 году, по данным официального сайта фестиваля, 99% посетителей вернулись домой «счастливыми» или «очень счастливыми», а почти половина их них намерены вернуться на фестиваль виски в 2011 году. Успех фестиваля виски Дух Списайда приписан неповторимой атмосфере Шотландии в сочетание с гостеприимством и дружелюбием местных жителей.

Автор: Алина Ягодная,
24.01.2011
Перепечатка только с согласия редакции.

Could not connect to database

Rambler's Top100