IIIМеждународная выставка MoscowBarShow

Виски и бурбон > 10 интересных фактов о виски

10 интересных фактов о виски

Виски

Прежде чем купить дорогую бутылку хорошего виски, узнайте больше информации об этом напитке. Собирая факты о виски, мы создали список с наиболее интересными из них.

Виски

Знаете ли вы, что:

Виски

 

Виски
  • Существует более 5000 видов односолодового виски.
  • Название этого напитка на бутылке может писаться как с «е», так и без нее? И оба написания будут верными: «whisky» и «whiskey». В Шотландии пишут без «е», в Ирландии – с «е». В США, Канаде и Японии – прижились обе нормы. Обратите внимание на эту интересную особенность, когда будете выбирать тот или иной виски.
  • Виски разрешается носить это гордое название «виски» только после того, как он созревал в дубовых бочках не менее 3 лет.
  • Смешанным виски называется тот виски, которые состоит из смеси зернового виски с несколькими солодовыми.
  • Односолодовый виски производится из одного вида зерна.
  • 90 процентов односолодового виски в мире поступает из Шотландии.
  • Эксперты рекомендую пить виски в чистом виде или немного разбавленным водой комнатной температуры. И это не каприз или дань моде. Все дело в процессах созревания, которые происходили в дубовых бочках в течение 10-15 лет. Если смешать виски со льдом или с любым другим напитком, весь аромат дубовой бочки и результат тончайшего процесса созревания пойдет насмарку.
  • Виски в бутылках перестает созревать. Он зреет только в бочках, а в бутылках просто сохраняет свой вкус и аромат. Если на бутылке написано, что виски 10-летнего возраста, это значит, что виски выдерживался минимум 10 лет именно в дубовых бочках.
  • Закрытая бутылка виски может храниться более 100 лет и останется также вкусна и пригодна к употреблению, как если бы виски был разлит месяц назад. Как только бутылку открыли, срок хранения ее не должен превышать 5 лет, но это при условии, что в бутылке осталось не менее половины содержимого.
  • Самым дорогим виски считается Macallan 1926 года. Осталось всего 40 бутылок иных производителей, которым более 60 лет. Цена за бутылку составляет 62 тысячи долларов.

Ирина Калина,
23.11.2010
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Could not connect to database

Rambler's Top100